В мире растений сложно найти более двуличный вид, чем пырей. На протяжении веков это было отравой для фермеров и садоводов, которые могут значительно снизить количество и качество урожая. Однако нельзя игнорировать его многочисленные преимущества. Пырей, используемый в фитотерапии, прекрасно влияет на состояние организма и является прекрасным противоядием от многих недугов.
Пырей — какая травка, такое лекарство
В Польше пырей — обычное растение в низинах и низинах гор. Это типичный представитель трав, встречающихся во всем северном полушарии. Он без проблем растет на сельскохозяйственных угодьях и очень неудобен для фермеров. Легко распространяется и размножается вегетативно даже на фрагментированных побегах. Обильно растет на залежах и пустырях.
Коперник (elymus repens) хорошо справляется и в естественных условиях, где он покрыт лесными зарослями и на опушках леса. Это также обычный сорняк в садах и садах. Пырей очень трудно искоренить, и, более того, он является сильным конкурентом другим растениям в борьбе за воду и другие почвенные ресурсы.
С другой стороны, пырей — очень полезное для здоровья растение , которое с древних времен использовалось при отравлениях и инфекциях верхних дыхательных путей. Когда-то его использовали в хозяйстве как корм для животных и пищевую добавку. Высушенное и измельченное или обжаренное корневище пырея пырея добавляли, например, в муку для повышения ее питательной ценности, использовали в качестве кофейного напитка или на его основе варили алкоголь. Молодые корневища и подземные побеги пырея можно есть сырыми или готовить и добавлять в салаты или супы.
В настоящее время пырей — очень ценное растение . Как и раньше, травяным и полезным материалом является корневище — блестящее, не толстое, длинное и желто-коричневое. В сушеном виде их можно купить в магазине лечебных трав или собрать и высушить самостоятельно. Корневище нужно очистить от корней, промыть, отделить и нарезать небольшими кусочками. Сушим в хорошо проветриваемом и солнечном месте. Самым распространенным средством, приготовленным из корневищ пырея пырея, является отвар. Для его приготовления 1 столовую ложку измельченного корневища заливают стаканом воды и кипятят около 5 минут. Пьем отвар 2-3 раза в день по полстакана. Какие эффекты может принести такое лечение и когда его стоит использовать?
Оздоровительные свойства корневищ пырея
С давних времен пырей считался кровоочищающим растением. Корневище действительно содержит много активных веществ, некоторые из которых обладают детоксикационным эффектом . Отвар помогает, в первую очередь, очистить печень , предотвращает ожирение печени и снижает уровень холестерина , положительно влияя на жировой профиль организма. Это проверенное мочегонное, желчегонное и противогрибковое средство.
К корневищу пырея пырея должны добраться все те, кто хочет наладить работу организма, улучшить обмен веществ , уменьшить жир и очистить себя от шлаков. Пырей можно пить людям, страдающим атеросклерозом и диабетом. Благодаря содержанию сахаров, таких как инулин, маннит и фруктоза, измельченное корневище пырея пырея имеет сладковатый вкус и его можно пить как заменитель кофе или чая.
Корневище пырея пырея также содержит ценные органические кислоты (глицериновую и гликолевую), слизь, сапонины, каротины, витамины и минералы. Инулин, который представляет собой натуральное волокно, очень положительно влияет на работу кишечника, поддерживая его бактериальную флору в хорошем состоянии. Оздоровительный эффект пырея пырея обусловлен также содержанием эфирных масел , флавоноидов, кремниевой кислоты, силикатов и фенольных кислот. Этот состав поможет при лечении воспаления мочевыводящих путей , увеличения простаты, кожных и ревматических заболеваний .
